Visiter Marseille autrement : notre carnet d’adresses

17.05.23

Top Calanques, mistral et Bonne-Mère. Marseille fait partie de ces villes incontournables, qui ne laissent jamais indifférent. Le charme de son climat méditerranéen, l'accent chantant de ses habitants et les saveurs de la gastronomie provençale en font une destination coup de cœur, qui séduit chaque année des millions de visiteurs.

À mi-chemin entre tradition et modernité, cette ville typique du sud de la France et pourtant si dépaysante éblouie par la richesse de son histoire et de sa culture. Au-delà de son patrimoine et de ses paysages de carte postale, elle fascine aussi par son caractère. Créative, anticonformiste et profondément attachante, ajoutez Marseille à votre Bucket List et partez à la découverte de cette ville authentique et généreuse.

Shopping sur fond de street art

Le cours Julien, place des artistes multiculturelle

Le cours Julien à Marseille
Le cours Julien à Marseille

 

Quartier de Marseille atypique, perpendiculaire à la Canebière, le Cours Julien est la promenade idéale pour allier shopping, visite et détente, dans un cadre original. Véritable musée à ciel ouvert, les rues et les immeubles sont devenus la toile de nombreuses œuvres de street art d’artistes locaux et internationaux. Des galeries d’art ainsi que des boutiques artisanales s’étalent le long des rues colorées. Le Cours Julien est également connu pour ses friperies très tendances, où vous dénicherez de superbes pépites vintage à petits prix. L’une des meilleures adresses de shopping à Marseille !

Pour rejoindre la Canebière, passez par le quartier Noailles où se trouve le Marché des Capucins. Autrefois surnommé « le Ventre de Marseille », c’est le marché le plus populaire de la ville. On y trouve des fruits et légumes frais, du poisson et des spécialités locales, ainsi que des produits du monde entier à des tarifs attractifs. Le marché a lieu tous les matins de l’année, du lundi au samedi, de 8h à 13h. La balade idéale pour s’ouvrir l’appétit avant le déjeuner !

Le Panier et ses petites boutiques

Sur la liste des choses à visiter à Marseille, le quartier du Panier fait partie des incontournables. Dans les ruelles biscornues, la végétation pousse librement et le linge sèche entre les maisons ocre. Le charme opère instantanément. Là encore, de nombreuses œuvres de street art viennent apporter une touche de moderne à l’ancien, formant un mélange coloré et joyeux. Çà et là, de petites places invitent à une pause conviviale sur les terrasses de bistrots locaux. Le Panier regorge de boutiques de créateurs et de produits artisanaux qui feront de magnifiques souvenirs ! Outre les indispensables de la gastronomie provençale, on y achète du Pastis et du Savon de Marseille. En partant, arrêtez-vous sur le parvis de la Cathédrale de la Major, qui offre une vue à 180° sur la Méditerranée. Un lieu de vie authentique, où les skateurs s’entraînent à côté d’anciens qui jouent à la pétanque.

Les docks Village et ses enseignes indépendantes

À une dizaine de minutes à pied du centre historique du Panier, en face du centre commercial Les Terrasses, un bâtiment surprenant attire l’œil du visiteur. Rien n’est laissé au hasard : 365 mètres de long comme le nombre de jours dans l’année, 52 portes pour le nombre de semaines, 7 niveaux pour chaque jour de la semaine, et 4 grandes cours, une pour chaque saison. C’est le pari original et réussi de la ville pour réhabiliter ces anciens docks du 19ème siècle. Les docks Village est un centre commercial unique en son genre, où l’architecte a su mêler avec talent une décoration avant-gardiste et des anciens bâtiments industriels. On y trouve de nombreuses boutiques et concept-stores, ainsi que des cafés et des restaurants. L’endroit idéal pour faire du shopping, manger ou simplement flâner devant l’architecture inspirante.

Une pause nature en pleine ville

Les jardins du parc Borély

Envie d’échapper à l’animation de la ville le temps d’un après-midi ? Le parc Borély est un ensemble de 17 hectares sur lequel se côtoient plusieurs jardins anglais, à la française, chinois et japonais. Desservi par les lignes de bus 19, 44 et 83, il est facilement accessible depuis le centre-ville de Marseille. Au gré de votre promenade, vous passez successivement d’une roseraie à un bassin de carpes Koï, puis à une serre tropicale, dans un parcours des plus dépaysants. Plusieurs fontaines monumentales apportent également de la fraîcheur lors des journées les plus chaudes. Comptez deux heures environ pour la visite complète. Il est possible de réserver une visite guidée du parc les mercredis, samedis et dimanches, et de bénéficier d’explications passionnantes sur l’histoire du lieu et les espèces animales et végétales surprenantes que l’on y trouve. Pour couronner le tout, le parc offre une très belle vue sur la Méditerranée.

La Cascade des Aygalades

Si vous cherchez l’un des coins les plus secrets et insolites de Marseille, rendez-vous à la cascade des Aygalades chaque mercredi après-midi en visite libre, ainsi que tous les premiers dimanches du mois pour les événements « un dimanche aux Aygalades« . Située en plein cœur du 15e arrondissement, cet ancien bassin à l’abandon a été réhabilité par l’association de la Cité des Arts de la rue, dans le cadre de son travail de promotion de l’Art dans l’espace public. Chaque premier dimanche du mois, le lieu accueille un marché de producteurs locaux, des évènements artistiques, ainsi qu’un food truck et une buvette. Une découverte gourmande, inédite et rafraîchissante. Pour savoir comment vous rendre à la cascade des Aygalades, sachez que l’accès se fait par le 32 bis rue Augustin Roux uniquement.

Cap sur le littoral

Une plongée sous les eaux avec le Musée Subaquatique de Marseille

Si vous avez l’occasion de visiter Marseille sur 3 ou 4 jours, et que vous souhaitez découvrir la Méditerranée autrement, voici sans doute l’expérience la plus insolite à faire en bord de mer à Marseille ! À 100 mètres au large de la plage des Catalans, admirez 10 sculptures sur le thème marin… sous l’eau. Cette installation artistique hors normes est en accès libre depuis la plage, pour peu que l’on sache bien nager et que l’on soit équipé à minima d’un masque et d’un tuba. Il est également possible de la visiter accompagné d’un guide, en réservant un créneau au préalable. Ce musée a pour vocation de sensibiliser le public aux enjeux de la sauvegarde du monde marin. Les œuvres, réalisées dans un ciment recyclé qui ne pollue pas, se recouvrent progressivement de faune et de flore marine à mesure que le temps passe. Une sortie pleine de poésie, qui vous laissera un souvenir impérissable.

Une pause sur le plus long banc du monde : la corniche

La Corniche à Marseille
La Corniche à Marseille

 

Depuis la plage des Catalans jusqu’à l’avenue du Prado, la Corniche de Kennedy, surnommée la Corniche, longe la mer sur près de 5 kilomètres, dont 3 kilomètres de banc. Autant d’opportunités de s’asseoir et de contempler la grande bleue et les îles du Frioul au loin. Tout au long de la route, admirez les maisons de pêcheurs et de nombreuses criques dont la plage du Prophète, l’une des plus anciennes plages de Marseille, parfaite pour faire une pause baignade. La corniche est également un haut lieu de la gastronomie provençale, car elle passe devant de nombreux restaurants très réputés, où l’on déguste des plats méditerranéens dans un cadre splendide. La balade se termine sur les superbes plages du Prado, idéales pour se baigner. Un conseil ? Longez la corniche à pied, cela vous prendra environ deux heures. C’est la sortie idéale pour visiter Marseille en famille. Depuis le rond-point du Prado, situé à une vingtaine de minutes à pied de la plage, le métro et plusieurs lignes de bus vous ramènent directement dans le centre-ville. C’est également le point de départ de plusieurs lignes de bus qui vous emmèneront aux calanques situées entre la cité et Cassis, une autre ville à visiter autour de Marseille si vous séjournez assez longtemps dans la région.

Le Vallon des Auffes pour s’éloigner de l’agitation du Vieux-Port

À dix minutes à pied de la plage des Catalans, en longeant le front de mer, découvrez un improbable quartier aux allures de petit village. Vous êtes pourtant toujours à Marseille ! Non sans rappeler les Cinq Terres en Italie, on y ressent la dolce vita marseillaise. Dans ce village de pêcheurs aux maisons colorées, loin de l’effervescence du centre-ville, arrêtez-vous le temps d’un verre ou d’un déjeuner dans l’un des nombreux petits bars et restaurants du port du Vallon des Auffes. Profitez d’une vue imprenable sur la mer et sur la célèbre Bonne-Mère, la cathédrale Notre-Dame-de-la-Garde.

En contournant les arches qui font face au port, on découvre une piscine d’eau de mer naturelle dans laquelle des locaux se baignent, à côté d’une sympathique petite buvette. Au loin, des adolescents s’amusent à sauter dans l’eau du haut d’un promontoire. Un endroit à la fois convivial et reposant, où l’on perd facilement la notion du temps.

Marseille, sa gastronomie et ses saveurs

Halte gourmande dans un cadre d’exception

Marseille fait partie de ces villes portuaires cosmopolites où différentes cultures ont laissé leur empreinte à travers l’histoire. Et la gastronomie n’y échappe pas ! Avec un terroir de Provence foisonnant et un port de pêche déversant du poisson et des crustacés frais chaque jour, la ville regorge de restaurants mettant à l’honneur la cuisine méditerranéenne, ainsi que de bonnes adresses où déguster toutes les cuisines du monde. Que ce soit dans le quartier du Panier ou sur le Vieux-Port, les adresses ne manquent pas pour découvrir les spécialités culinaires de Marseille. Vous pouvez aussi bien prendre à emporter dans l’un des nombreux street food pour pique-niquer, que profiter d’une pause gourmande en terrasse. Le Carré Bistromanie vous propose un déjeuner avec vue sur le port, pour découvrir une cuisine régionale raffinée et de saison. Un peu plus loin, le restaurant gastronomique Les Trois Forts vous offre une cuisine provençale revisitée, dans un cadre exceptionnel depuis sa terrasse avec vue à 180° sur le Vieux-Port et la ville. L’un des plus beaux panoramas de Marseille !

Quelques spécialités culinaires de Marseille à goûter absolument

À Marseille, il y a la fameuse la bouillabaisse (une délicieuse soupe de poisson à la rouille) mais la gastronomie locale se révèle sous d’autres formes et saveurs. Commencez d’abord par un apéritif à base de tapenade d’olives vertes ou noires accompagnée de panisse. Ce beignet frit à base de farine de pois chiches est un incontournable. Côté plat, il vous faut absolument goûter l’aïoli. Si la sauce du même nom est connue, l’aïoli désigne aussi le plat qu’elle accompagne, à base de morue et de légumes cuits entiers. Le saviez-vous ? En Provence, l’aïoli est le plat traditionnel du Vendredi Saint qui précède Pâques. Autre spécialité marseillaise inspirée d’Italie et revisitée à la sauce provençale : la pizza moitié-moitié. Moitié fromage, moitié anchois, chacun y trouve son bonheur ! Côté douceurs, goûtez le chichi fregi, ce délicieux beignet à la farine de blé, de pois chiches, à l’huile d’olive et à la fleur d’oranger, pour une pause sucrée aux saveurs 100% méditerranéennes.

Trouver le bon quartier pour poser ses valises et visiter Marseille

Vue sur le Fort Saint Jean à Marseille
Vue sur le Fort Saint Jean à Marseille

Le 1er arrondissement, central et animé

Vous souhaitez visiter Marseille sur 1 ou 2 jours, et vous vous demandez où dormir ? Le 1er arrondissement est l’endroit idéal pour réserver votre hôtel et parcourir le centre-ville à pied. Pour prendre le pouls de la Cité Phocéenne, commencez par marcher le long de la Canebière, l’artère principale de la ville où de nombreux magasins de spécialités artisanales côtoient de superbes maisons d’époque. Vous y croiserez notamment la plus vieille quincaillerie de France : la Maison Empereur. Cette affaire familiale vend des objets de toute sorte, dans un décor résolument rétro, depuis plus de six générations. Objets déco, porcelaine artisanale, jouets anciens et authentique Savon de Marseille, difficile d’en ressortir les mains vides !

En bas de la Canebière, une odeur iodée se glisse dans vos narines, le claquement des voiles de bateaux et le cri des mouettes résonnent à vos oreilles. Vous êtes sur le Vieux-Port, lieu emblématique de Marseille où il fait bon flâner et prendre un verre en terrasse au soleil, en observant l’effervescence autour de soi. Chaque matin, locaux et touristes affluent au marché aux poissons, observant les pêcheurs vendre leurs prises du jour dans un joyeux capharnaüm. Un moment plein d’authenticité durant lequel le temps s’écoule simplement, dans la douceur des embruns.

Saint-Charles, point d’ancrage pour les voyageurs

Au nord du centre-ville, la gare Saint-Charles reçoit chaque jour des trains en provenance des plus grandes villes de France. C’est également un axe majeur des lignes régionales qui desservent la plupart des destinations du Sud de la France. L’aéroport Marseille-Provence est également accessible depuis la gare en 25 minutes seulement, via la navette qui part toutes les vingt minutes. Réserver votre hôtel dans le quartier Saint-Charles vous permet de visiter les alentours de Marseille, tout en restant à proximité du centre-ville. Les transports en commun au départ de la gare vous permettent également d’accéder à tous les quartiers sans voiture. La Canebière et le quartier du Panier sont à une quinzaine de marche seulement, et c’est également le quartier le plus proche de la Friche de la Belle de Mai, un lieu singulier et alternatif de création artistique qui s’est développé dans l’ancienne Manufacture de tabac de Marseille. Pour vous y rendre, passez par le tunnel des mille signes, anciennement Bénédit-Jobin, devenu le lieu d’exposition de 460 œuvres d’art urbain.