RÖMISCHE GESCHICHTE ZUM ANFASSEN
Wenn es eine Sache gibt, die in Rom unbestreitbar ist, dann ist es die Geschichte. Die der Stadt, der Republik, des Imperiums und des Zusammenbruchs von allem. Die Vergangenheit ruft an jeder Straßenecke, unter jeder Statue und in jedem Gemälde nach Ihnen. Es gibt auch viele köstliche Möglichkeiten, die römische Geschichte zu erleben. Besuchen Sie das Museum Garum, ein Museum über die römische Kochkunst. Es erzählt die Geschichte von Rom anhand der zahlreichen Restaurants der Stadt. Alles beginnt mit dem Standort des Museums: 87 Via dei Cerchi. Einer Legende nach wurden an dieser berühmten Adresse zwei Jungen, Romulus und Remus, von einer Wölfin gesäugt und gründeten daraufhin die Stadt Rom. Die Geschichte ist eine Legende, inspirierte aber den Bau mehrerer Kirchen und Denkmäler in der Gegend. Im Museum von Garum können die Besucher eine umfangreiche Sammlung von Instrumenten besichtigen, die im Laufe der Jahrhunderte in der Haute Cuisine, der Patisserie, der Eisherstellung und in der traditionellen Küche verwendet wurden. Im Obergeschoss befindet sich eine Bibliothek mit unterhaltsamer und überraschender Dokumentation, in der die Entwicklung der Rezepte von der Antike bis zur Moderne nachvollzogen werden kann.